Home / NEWS / attualità / La Latteria di Livigno in tv a Melaverde

La Latteria di Livigno in tv a Melaverde

Sono ripartite le nuove puntate del programma tv Melaverde, il programma dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni  guidato dall’inossidabile coppia formata da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding.
I conduttori ci mostrano le straordinarie meraviglie della nostra penisola con i suoi piccoli e inimitabili tesori fatti di tradizione ed ingegno, di amore e devozione per mestieri antichi e nuovi.
Nella prossima puntata, che va in onda ogni domenica con inizio poco prima delle ore 12 su Canale 5, domenica 17 gennaio 2016 protagonista sarà la Latteria di Livigno.
Ecco quello che scrive Ellen sulla pagina facebook del programma: “A Livigno c’è una latteria sociale che vale la pena di andare a conoscere. Si tratta di un esempio di come un luogo, dove fondamentalmente si lavora del latte, possa essere anche una attrazione turistica e un luogo di cultura. Con Ellen Hidding faremo uno sfizioso viaggio tra tutto ciò che il latte può diventare: formaggi, certo, ma anche tanti dolci e altre prelibatezze. Un viaggio nei grandi sapori quindi, ma anche alla scoperta di un territorio di montagna dove l’organizzazione degli allevatori e dei produttori di latte parte dalla salvaguardia e dalla valorizzazione del territorio per arrivare ad un latte di grande qualità. Una terra dove la tradizione delle demonticazione, ovvero il momento in cui gli animali, vacche, capre e pecore, tornano dagli alpeggi per raggiungere le stalle dove passeranno l’inverno, si è trasformata nel tempo in una grande festa. Rispetto per gli animali, cura del territorio, ricerca della qualità e creatività tutta italiana in una storia tutta da gustare. Incontreremo anche Marco Confortola..sapete chi è?di cosa ci parlerà?Non vi resta che seguire questa puntata!!”
mela verde livigno brisaola
Vi ricordate della puntata di Melaverde  sulla brisaola in visita ad Alpi Srl? Ecco qui il video: http://www.video.mediaset.it/video/mela_verde/full/415064/puntata-del-20-ottobre.html

Check Also

4° Raduno Ovino 2019

Livigno, 14 ottobre 2019 4° Raduno Allevamento Ovino Organizzazione: Ufficio Agricoltura – Latteria di Livigno. …