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Ristorante Camino


Al Ristorante Camino,  la soddisfazione dell’ospite è il nostro principale obiettivo. perciò selezioniamo con molta cura le materie prime più genuine, rispettando le loro peculiarità nella lavorazione. Durante la scelta privilegiamo i prodotti tipici locali. Cerchiamo di abbinare un sapiente uso delle nuove tecniche per valorizzare i sapori della nostra tradizione culinaria.
Un occhio di riguardo per ciò che non vuoi o non puoi mangiare.
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Presso il Ristorante Camino, se hai qualche intolleranza o allergia sarai invitato ad avvisare il nostro staff prima di ordinare.
In cucina saremo pronti a soddisfare le tue esigenze adottando tutte le precauzioni necessarie ed utilizzando alimenti specifici e certificati.
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Presso la nostra cucina ogni piatto, ingrediente e sapore è frutto di una ricerca continua volta a valorizzare e migliorare non solo l’aspetto culinario per noi fondamentale, ma anche per proseguire, tutelare e contemporaneamente ad attualizzare prodotti, tradizioni e tecniche che rischiano di scomparire dalla memoria.
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La nostra non è una ricerca che si pone confini, ma che ambisce a esplorare e mantenere vive ricette mediterranee, nazionali ed internazionali per arricchire il nostro bagaglio gastronomico e per soddisfare palati provenienti da tutto il globo che da sempre frequentano Livigno.
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Puoi comporre il tuo menu dalla carta del ristorante, oppure proponiamo una selezione di piatti che varia di giorno in giorno al passo con le stagioni e la fantasia dei cuochi. Se dopo aver preso visione delle nostre proposte non avrai ancora trovato la preparazione che cerchi, non ti resta che chiedere un piatto da cucinare su misura per te.
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Hotel Ristorante Bar Camino,
Via Compart 445 tel +39 0342 979262
info@hotelcamino.it
www.hotelcamino.it
facebook: www.facebook.com/ilcamino.livigno

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